De mens en zijn eten...
Verhaaltje 1.
We zaten nog op kot. Het was 1993 en er zat ook een Hollandse op kot. Af en toe waren er kotfeestjes, waarbij ook enkele vloeibare versnaperingen verorberd werden. Het was aan de Hollandse om te hosten. Ze was rijk, want ze had een frigo op haar kamer. Anderen moesten hun eten op de vensterbank leggen om het te bewaren.
Iemand haalt een flesje bier of water of iets anders uit de koelkast en stelt vast : daar staat een pak frieten, inclusief een grote kwak mayonaise, in de frigo. Onaangeroerd. Hè?
- Hier staat een pak frieten, inclusief een grote kwak mayonaise, in de frigo. Waarom ?
- Ah dat is voor morgen, ik ga geen tijd hebben om eten te maken of te halen, dus heb ik vandaag al een pak patat gehaald, dan kan ik dat morgen snel in de microgolfoven opwarmen.
- Een pak frieten met mayonaise ? In de microgolf ?
- Ja, lekker toch.
Een foutje ? Een gewoonte ? Niemand weet het. In ieder geval, die van het noorden weten niet hoe frieten met mayonaise gegeten wordt, dat is duidelijk.
Een uur lang wordt over frieten met mayonaise uit de microgolfoven gepalaverd.
Verhaaltje 2.
Wendie werkt in een internationaal bedrijf met volk van alle landen. Er is de Nederlandstalige sectie, de Franse, de Italiaanse... Bon, ge snapt het. Er is elke week een dag waarop de taalgroepen samenklitten om samen te lunchen. De Italianen beslissen pizza te bestellen, fijn, handig, doet aan thuis denken. Op de pizza margerita ligt 1 olijf. Eén. Een schok van 7,6 op de schaal van Richter gaat door de eetzaal.
- Wat hebben ze hier proberen te bewijzen ? Een olijf een op een margarita !!!???
Een foutje ? Een gewoonte ? Niemand weet het. In ieder geval, die van het noorden weten niet hoe pizza margarita gegeten wordt, dat is duidelijk.
Een uur lang wordt er over een olijf op pizza margarita gepalaverd.
Verhaaltje 3.
Een stuk of wat collega's gaan naar de dinsdagmarkt vlakbij kantoor om hun lunch. Het is het seizoen van choucroute en op de markt verkoopt iemand verse sjoekroet. Een stuk of wat collega's komt glorieus binnen met hun potjes zuurkool. Er gaat nogal keer gesmuld worden deze middag.
De porties worden op borden gedresseerd : zuurkool, worst, nog worst, een stuk worst...
- Waar zijn de patatten ?
Er zit ook geen jeneverbes in, de zuurkool is nog niet helemaal
gaar en vooral, er zijn geen patatten bij!!! Wat hebben ze hier proberen
te bewijzen ? Geen aardappelen bij zuurkool !!!??? Er worden foto's gemaakt die doorgestuurd worden naar familieleden in de
Elzas.
Een foutje ? Een gewoonte ? Niemand weet het. In ieder geval, die van het zuiden weten niet hoe choucroute gegeten wordt, dat is duidelijk.
Een uur lang wordt over het gebrek aan aardappelen bij zuurkool gepalaverd.
Moraal van het verhaal : eet wat ge wilt, maar zorg dat de inboorlingen het niet gezien hebben.